Promesse de la marque Graine d’enVie

« Caramélier et biscuitier de métier, nous élaborons des produits gourmands dans le respect de la tradition culinaire bretonne et biologique.
Nos ingrédients sont sélectionnés auprès de fournisseurs locaux avec qui nous entretenons des partenariats durables. Pour les ingrédients non cultivables localement, nous priorisons l’approvisionnement issu du commerce équitable.
Toutes nos gourmandises sont ainsi élaborées dans nos ateliers au cœur de la Bretagne par nos pâtissiers et caraméliers avec leur savoir-faire manuel et l’amour du métier.
Notre volonté est de vous proposer des produits bio bretons sans huile de palme, avec la plus grande exigence de qualité et de respect de l’environnement. »

Biscuitier

Le façonnage manuel par nos pâtissiers garantit l’authenticité de nos spécialités bretonnes.
Découvrez le goût de notre terroir : Kouign Amann, Palets et Gâteaux Bretons, Sablés au Sarrasin...

Caramélier

Le savoir-faire de nos caraméliers, un mélange manuel, une cuisson douce et lente au chaudron...
voici les secrets de fabrication de nos Onctueux de Caramel au beurre salé !